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2021年比尔盖茨推荐的五本书-比尔盖茨推荐的开脑洞的书
- 1.《Breath from Salt从盐中吸气》
- 2.《The Spy and the Traitor间谍和叛徒》
- 3.《The New Jim Crow新吉姆·乌鸦》
- 4.《The Splendid and the Vile一个惊人的现实生活中的间谍惊悚片》
- 5.《范围RANGE》
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比尔盖茨推荐的书目
这件事情里 能够吸收一些营养用在自己的事情上总是好的，我也
不枉从亦仁这里渴了这么多颗龙珠了。这回我讲的是我上半年百万收入中的另一项:
餐饮咨询业务。算下来前半年收到的咨询费能占到30W左右。我当然没法和华与华、
小马宋这样的咨询界豪华团队相提并论，不过这种“帮助别人赚到钱“的快感还是非
常有正反馈的效果的。激励着我持续学习，持续精进，以期待能解决更大的问题，能
够帮到更多的老板。 如果说卖口雷屠单小生意的天时地利一去不复 返的话，那么咨询
业务可以说是我眼中可以常态化发展的业务，我对这个方向也定下了自己的小目标:
出图。也就是，能够从餐饮咨询案例中提炼出越来越多的普适商业方法论，能够帮助
到包括但不限于餐饮的各行各业。所以在看文章的大家，我后面的内容是专门为生财
有术的朋友们定制的，没有任何餐饮专属名词，没有任何行业知识壁垒，就是任何生
意都能用上的大白话，希望大家能有耐心看完并且有所收获。〇、项目背景这是我的
老咨询客户给我介绍的新咨询客户 (这种重服务的行业做得足够好束不需要流量了
人传人就够了) 。西南某省会城市35年历史的老字号炖足品牌> 企 市区有6个直营
店，之前只有堂食，人均消费大概在20元左右。在找到我过前，因为产品和牌子过
硬，堂食从来不缺生意，所以也没上过外卖。不过疼情期间突然堂食断流，开始捉急
开始兰托各路熟人找外卖专家. 这就是我们勾搭上的过程。外卖这个行当，讲究以战
面的收获以及原理，
全
养战，也就是用时间来和迭代策略。如果疫|
青期刘没有任何3
很难在当时新店扎堆 〈全都是遭遇疫情临时来抱佛脚的堂:
础从0开始硬启动的话，
食店) 的外卖平台中冒头。
更重要的问题是:
当时已经有一个山寨店导
用他们的名字在疯狂收割他们胖苦打造35
年的线上红利，已经做到了月售近5000单了，是当地单量最高的炖趾外卖店。因为某
些原因，没法申诉强制对方下线 这就相当于李过Lv 1刚刚落地出生点准备打小怪，
发现隔壁有个Lv.99一身满装的李鬼已经在把大BOSS的头当球踢着玩了，这特么的仗
让我怎么打! 在这么坟季的状况下，我也没想到在我的方案还没有被完全落地的情况
3个月后客户的单量就超过”李鬼“并且几家分店全面开人花，直接翻身把其他杂
品牌都打包压在身下。下面我就从本案7个咨询环节给大家分享我帮有别人赚钱的逻
一、定位目标如果和客户没沟通好目标，很可能你费尽干辛万苦九九/ 了
完美交付，但客户瞄一眼之后就一巴掌把报告呼你脸上: ”老子要
局
后以为自己做到了
TO天六小
吃香苦，
你给我一车苹果干吗?”“
。为了防止货不对板的情况出现，和客户沟通目标
时费明
了一个主要目标:
多口舌都不为过。
经过和对广 老板的
形成完整的外卖运莒方案，
长时间通话讨论 (见图) 。
使厅
队有独立运莒好外卖的能
最终精准确定
。 : 少操
心、自运转、有利润。 (连锁品牌的目标往往并不是简单的冲多少单，赚多少钱等
等) 。另外我也从老板的语态情绪中也拆分出了一个支线任务: 干掉山寨店! 二、成
功要素拆解如果想让客户公司拥有独立运营能力，那么我就应该做到用一份报告讲清
楚所有环节，并且我不应该该亲自插手任何执行环节，而是把咨询报告交付讲解之
后，客户公司就可以独立操盘了。如果方案交付了之后还有问题找到我，那是我方案
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