冬天的梅花鹿没有“梅花”？

冬天的梅花鹿没有“梅花”？

马上就要到寒假了。假期里，我推荐你去逛逛动物园。你可能会说，大冬天的，逛什么动物园啊？哎，你有所不知，冬天去逛动物园，你会看到其它季节看不到的动物变化。你就比如说梅花鹿吧，冬天的梅花鹿，身上的梅花斑点全部都消失了。梅花鹿的斑点去哪儿了呢？让我们赶紧请教一下超级饲养员杨毅老师吧！

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你好，我是杨毅，欢迎你来到《超级饲养员的动物课》，和我一起探访动物园的后台，聊聊动物园里的新鲜事。

在之前的课程里，咱们介绍过狮子、老虎这样的食肉动物，长颈鹿、斑马这样的食草动物，还有黑猩猩、沙狐这样的杂食动物，像这样给动物归类，依据的是它们适合吃什么类型的食物。

食肉动物吃的大多是跟它们生活在同一个地区的食草动物，如果当地食草动物的数量不够，它们的天敌食肉动物就没有肉吃了，所以一般来说，每个地区食草动物的种类和数量都要比自己的天敌，也就是食肉动物多很多才行。

接下来这三节课，我会给你介绍三种生活在咱们亚洲的食草动物，今天先来说说梅花鹿。

梅花鹿，可能没有花
如果有人问你梅花鹿长什么样，我猜你一定会说：头上有犄角，耳朵像树叶，身上是棕红色的皮毛，上面还有梅花一样的白色斑点。

没错，这是一头雄性梅花鹿的经典模样。但是，我要告诉你啊，梅花鹿可能没有花，而且，头上也可能没有角。

这是怎么回事呢？别着急，咱们一点一点说，先来说说梅花鹿身上的斑点。

你还记得吗？在介绍澳大利亚“国鸟”鸸鹋的时候我说过，刚出生的鸸鹋宝宝身上有条纹，很像阳光透过树叶洒在地面形成的光斑，这是小宝宝的隐蔽色，可以帮没什么战斗力的鸸鹋宝宝隐身，避免被天敌发现。

像梅花鹿这样的食草动物，它们也没什么战斗力，也很需要掌握类似的“隐身术”。覆盖着白色斑点的棕色皮毛，跟鸸鹋宝宝的黑黄条纹一样，很像阳光的光斑，这身“梅花”毛皮就是梅花鹿的“隐身衣”。

但是啊，这隐身衣要起作用，必须是在树木茂密的森林里，只有植物的叶子多到遮蔽天空，太阳光才需要透过树叶照到地上。在北方，冬天树木的叶子都掉光了，阳光可以直接照到土地上，整个树林的背景只剩下一片棕黄色。这时候，梅花鹿要是还保持着一身的白斑，那简直是整个林子里最显眼的仔了。怎么办呢？

很简单，只要在冬天来临之前换毛，冬毛上不长白斑就好啦。所以到了秋冬季节，每一头梅花鹿都会褪去春夏季节那身漂亮的梅花隐身衣，逐渐换成适合过冬的纯色厚呢子大衣，这身皮毛的颜色跟泥地差不多，绒毛层也更厚，既保暖，又能在冬天帮梅花鹿隐身。

现在你已经知道了，梅花鹿身上可不是一直都有梅花的，冬天的时候它就是头纯色的鹿。

一年一换的鹿角

那么，头上可能没有角又是怎么回事呢？

你可能会说：我知道！梅花鹿只有雄鹿才长角，雌鹿和小鹿都没有角。诶，说得对！不过，还不只是这样，你可以看一下屏幕上的照片，这可是一头雄鹿哦，它的头上居然只有两个毛茸茸的小鬏鬏。

原来啊，在春天的时候，雄鹿上一年长成的巨大鹿角会自然脱落，像植物萌发新芽一样长出新的鹿角。这时候的鹿角还是柔软的，它会慢慢生长，逐渐变长、变大，长出三到四个分叉，然后在夏末逐渐骨化、变硬，到你九月份开学的时候，雄鹿壮观的大鹿角也已经完全长好了。

秋天是梅花鹿谈恋爱的季节，鹿角就是雄鹿之间打架、决斗的武器。它们会低下头来，用彼此的鹿角相互顶撞，胜利者就能赢得雌性的芳心，娶妻生子。

如果在打斗中鹿角受伤、折断了，那也不要紧，反正在第二年春天，这副鹿角都要脱落，给新鹿角的生长腾地方。正好，春天也是雌鹿生宝宝的季节，争强好胜的雄鹿这会儿没有鹿角，也不至于误伤小鹿。

照顾梅花鹿要谨慎
在繁殖季节，动物园里的饲养员也要非常小心，别让梅花鹿受到惊吓，不然我们人也是有可能被鹿角顶撞、攻击的。包括梅花鹿在内的食草动物个性都很谨慎，甚至稍微有点神经质，如果突然出现一些变化，哪怕是看起来跟梅花鹿毫不相关的变化，也保不齐会让它们受到刺激。

就比如说吧，动物园打算给我们饲养员换一套新的工作服，看起来这跟动物完全没关系吧？可是啊，就这身新衣服的颜色，这就有可能会吓到动物。

在野外，食草动物们要凭借敏锐的视觉来发现藏在暗处的天敌，工作服换了个颜色，在它们看来可能就是出现了以前没见过的新动物，那它们就会很紧张。

所以啊，保险起见，给饲养员定制工作服的时候，动物园会首先避免选择一些太过鲜亮的颜色，其次还得先让我们饲养员穿着备选的颜色去动物笼舍附近走一走，确保动物看过之后没有什么异常反应，才可以确定工作服的颜色。

对了，食肉动物发现猎物主要是靠嗅觉，它们大多嗅觉非常灵敏，所以我们还会规定：照顾食肉动物的饲养员绝对不能喷香水，免得吓到嗅觉灵敏的食肉动物们。

为什么那头鹿满脸血？
为了饲养员和动物的安全，很多动物园还会在春末夏初给梅花鹿割角。这时候的鹿角刚长出第三个分叉，还比较柔软，外面覆盖着毛茸茸的皮肤，所以叫做“鹿茸”。

割鹿茸的时候，饲养员和兽医会先把雄鹿单独圈起来，在它屁股上打上一针麻醉药，让鹿暂时无力反抗、乖乖躺下。之后，我们会用碘酒在鹿茸的根部擦拭一圈，消毒杀菌，再用锯子快速地把整个茸角割下来。

梅花鹿的角是“皮角”，就是说，它其实是皮肤逐渐骨化形成的，在春末夏初，这鹿角还相当于柔软的皮肤，割一刀可是会流血的。

所以，把鹿角割下来之后，兽医还要再用碘酒给鹿的伤口好好消毒，还要给鹿止血、做消炎治疗。这些工作完全做好之后，才可以给鹿解除麻醉，让它慢慢苏醒过来。

如果你在动物园，看到一头鹿被割了角，脸上可能还有血迹，你不用担心，这些血其实是割角的时候留下的。原本梅花鹿血液的凝结能力就很强，兽医还会专门给它做止血治疗，在你看到它的时候，它其实已经彻底止血了。至于它头上的伤口，也会很快痊愈，明年春天它又会长出新的鹿角来。

不过，为了让参观者看到梅花鹿那漂亮的鹿角，动物园一般每年会留一头雄鹿不割角。到了秋天、繁殖季节，饲养员就要注意不能让割了角的雄鹿跟没割角的雄鹿住在一起，不然它们打起架来，没有角的雄鹿可是非常吃亏的，还有可能会被打死。

如果你到动物园一看，所有的雄鹿都被割了角，那你也别难过，这是为了梅花鹿和饲养员的安全。没有角的梅花鹿还可以观察什么？你可以点击屏幕下方的“请朋友听”，邀请你的朋友，带上今天的观察力卡片一起去动物园看看吧。

我们今天讲到了梅花鹿可能没有花，其实啊，有花的也不一定是梅花鹿。全世界有差不多100种鹿，为了“隐身”、保证安全，几乎所有的鹿小时候身上都是长斑点的，甚至有些鹿长大了也还有斑点。

这是成年的斑鹿，“梅花”甚至比梅花鹿还明显

好了，讲完梅花鹿的故事，下一讲，我们继续逛食草动物展区，我要给你介绍的这种动物，可以和大熊猫、金丝猴并称为“秦岭三宝”。它是谁呢？我是杨毅，下节课见。

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好，那除了梅花鹿，冬天的动物园还可以观察哪些动物呢？杨毅老师让我告诉你，你可以观察一下棕熊是怎么冬眠的；你还可以去看看大熊猫、小熊猫冬不冬眠，它们喜欢冷一点，到了冬天反而会更活跃。企鹅就不同了，有些企鹅很怕冷，饲养员得在企鹅的笼子里放上取暖器，它们都爱挤在那儿烤肚皮。对了，你还可以去观察一下北极狐，它们都换上了白色的冬装，可漂亮啦。