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与收藏茶壶的朋友聊天，要知道哪些知识才不会露怯？
与收藏余亚的朋友聊天，要开道
哪些知识才不会露导?
对方是条和亚收藏者，我想惑\"条壹…， 展开
唐洁 的锦圳
-六 国家一级评茶师、私人茶叶顾问
十 关注
1.茶叶与茶壶不分家，想了解茶壶，你不
妨先从材质上有个认识: 茶壶主要有陶次
与玻璃两大类。玻璃器具主要是方便观
赏，多泡绿茶与黄茶这种含芽度高和喝起
来鲜爽的茶类。
2. 陶瓷类中又可以细分成: 陶壶，800度
烧成; 紫砂壹，1100度左右烧成; 次
壶，1300度以上烧成。
具体的温度你不用记，你只需要知道; 烧
制进上度越高，余一质地越细，质地粗的材
质泡条优于滋味，质地细的材质泡条优于
否气。
3. 陶志和某砂过适合泡发酵度高的共类，
如红条、黑休和老和从; 而资亚能让香气殉
分发扬出来，是乌龙条与日尔的首选。
4. 系砂壶是收藏的热门，想必也是你和朋
友聊收藏时一定会担到的。市场上有”和竺
砂泥是让贵二\"的说法，很多和认为是因
为条人砂泥入 料很称公，所以很贵。
其实不然，么人砂是一种含铁量高的况积
岩，在中国很多地方都有发现，所以紫砂
贵其实并不是因为稀少，而是因为不同质
感的记价格相差悬殊，质地好的料确实
5. 鉴蓉紫砂过，关键要看泥料烧成后的质
感。紫砂泥常见的有红泥、紫氟、绿泥几
大类，忆们都有粗有细，单从泥人矿本身是
没有贵贱之分的，但泥料需要算分、炼
制、陈离等多重工序乔成，然后呈现出不
同的样子:
比如选极细颗粒的红泥炼制而成的“朱
泥\"，质地细甩光靖; 用粗箱粒调于朱泊
里炼制成的\"巢诺e*，质地融像蝎表的应
6. 贰完泥料，再来员器形。器形其实不分
贵贱，你记住几种最哩见的融可以了:
西施: 原名西施乳, (晶女性题材的，亚
身非钊圆兰, \"络哆很理，多选用细腊的
朱泥。
汉瓦: 仿制成汉代瓦片形状，多选用有
粗颗粒感的泥料，有吾朴的感觉。
石杜: 古称\"石詹，呈梯形，上和罕下
充，市场上最单见的是\"景丹石标\"，肚
面圆尊，线条流畅。
秦权: 像秤全蛤畔季，源目徐朝统一度
量衡用鸭簿景，多选用有铁质感的紫
泥。
7. 你可能会可了: 这么多器形的条人砂亚，
泡不同的条要怎么选?记住一个原则惑
好: 偶香型的茶建议选腹大军口的，比如
铁观音选西施亚融好，因为腹大便于承条
叶，和窗口能聚香。
外形粗大的条叶可以选用采关口大的，如
日杀寿眉或讲丛就可以选汉瓦亚。 《虽然
瓷亚是友扬白余筷龙的下选，但么砂也
一样可以泡)
8. 你可能听说过，么人砂亚使用的时候
要“养壶\"，就是用茶水浸泡让茶壶颜色更
好看。有的爱好者为了快速让亚出色，甚
至把条在壶里泡一夜或者更人。但其实不
用刻意去泡，洁净才是乔壶的天键。
茶水长时间泡在亚里，有二看似很快出色，
但休拍也留下来了，不仅不卫生，还会影
啊革砂的气孔，对有亚很不好。正确的养亚
方式是，喝完条后及时把条湾倒挤，用清
水冲洗干兆，了放置阴干。
9. 除了竺砂，收藏春喜欢的还有瓷谈。资
谈常见的有青瓷、汶次与青花资，青资的
特点是釉厚，颜色晶莹剔透，像多玉; 汶
资的颜色像破晓的天青色，并且表面有量
恤一样的细纹，闻名中外; 青化资主要看
绘制的图案，男的人物贵于人花鸟，人花乌又
中于山水。
10. 挑选和鉴员共亚，我教你一个典型的
动作: 倒水，这在条界中叫作\"出水\"。好
的二在水流下的时候，应该形成一股圆融
的水柱，水柱不能有分又、不规则。
你停止倒水的瞬间叫\"断水\"，这时天键看
二中处有没有水泣残留。好的亚“断水\"非
单干脆利洛，不会有新新源源的水泣，而
不好的亚可能有水泣沿着亚嘴闹到亚身，
甚至滴沙到桌上。
17. 除了陶瓷与玻璃，近几年还流行手工
打制的纯银条秋作为站水器，来让水质软
化，一般多是1L左右的大过。少效也有做
成小亚用于泡条的，但不是主流，因为银
的导热性强，会比较连手。
如果你在朋友家看到一把银赤，说明你的
朋友还比较\"潮\"，会退赶测渍。
12. 有些人还喜欢用老铁亚来起水。因为
铁亚耐高昌，保瘟效果很好，能让水在沸
氮傈持得更久。
所以对于香气明显的条来说 〈《如铁观
音) ，很适合用铁赤迷的水来泡，这样串
泡刘度能更好地发扬出香气来。不过，铁
王起水也不是主流，不必强求使用。
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