《人货场论》谈博士(人货场论书)

原创 loveyou i  2023-08-13 10:42  《人货场论》谈博士(人货场论书)已关闭评论
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从所有权到使用权的改变同样影响了企业的获利模式,造成了从过去成本领先战略到现在成本定价的改变。本传统商业依靠出售产品赚取利润,为了获得更高的利润空间,往往会通过提高生产效率和控制生产成本两种方式降低产品的平均成本。生产标准化的产品是最利见的降低平均成本的方式。统一采购原料获得规模经济,通过使用相同的流水线和机器提高生产效率。压缩成本的必然结果是标准化产品,千人一面,问题也随之而来:同一品类的产品中虽然有无数款同质化的标品,但是用户的心智资源是有限的,只有极其有限的几个品牌会被用户所牢记。市面

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上的快消品品牌数不胜数,产品的质量也很难有本质上的差别,用户能够记住的永远是最近广告受炸最厉害的品牌。因此,为了提高自身产品竞争力,企业只能不断通过成本领先争取利用更低的价格来提高产品竞争力。成本定价主张的是不在产品利润率上做太多文章,产与成本接近,通过低价快速接触到用户,并通过出售后续的增值服务以及周边产品获取利润。以增值服务和周边产品作为差异同质化严重的标准品陷入恶性竞争。总成本领先的方法可以大致被分为三类:产品标准化、控制供应商成本、限制选择。衬制供应商成本开品标准化|限制选择成本领先

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的方法第一,产品标准化。将产品标准化彻底贯彻的企业代表,当属麦当区领衔的快餐行业。麦当荔的产品标准化水平已经达到了非常高的水平,例如:使用贝壳式双面郁炉阳肉,将制作时间缩短一半;软饮料的如度保持在4摄氏度;面包的厚度一定是1.7厘米,面包中的气泡均为0.5毫米,那样的面包在口中咀嚼时味道最好、口感最佳,一份牛肉饼、一份划条和一杯饮料的制作时间在50秒内。麦当区对产品生产过程的严格要求确保了高效的生产过程和标准化的产品质量。无论走到世界的哪一个角落,麦当荔的味道总是非常稳定。相比之下,许多

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