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本文节选自《中国人的规矩》电子版:
什么叫“拱等致葵”呀?就是把和子横着放在碗上。太祖见他破坏了规矩,当时就输起了有眼睛,问他为什么要这么放和馈子?唐肃笑着对太祖说,这叫“横等礼”,是民间的礼节。太祖故道,你对面坐的是谁?怎么把民间的礼节拿到这儿来了?唐肃这才知道自己犯了忌,立即下跪矿头。奢头也没有用,这一个小小的举动就让明太祖看出此人不可用。于是唐肃“罪坐不敬,订成流州”被贬到了流州。濠州当时是边境。您想本来是太祖眼里的香馆独,一下
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给贬到了这儿,这位唐先生心里能不窝气吗?结果,到了渡州没几天,就吗呼训哉了,只活了四十四岁。这位唐肃并非凡夫俗子,他是“会稿二肃”之一,明初有名的大才子,官至翰林文字承事郎,修礼乐书,同知制庭,兼国史编修官。这是多大学问呀!但谁能想到这么有才的人,而且还专门编修过国家的各种“礼乐”,怎么会犯这么低级的错误?一双筷子,断送了自己的前程,还要了自己的性命。清代的愉溉在《通俗编\"仪节“。食毕横答》里说:“
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李义山《杂繁》谓:食毕横短在凌碗上,为恶模样,而此风经久未改。”原来,吃完了饭,把筷子横在硫上,并不是什么“横筹礼”,而是一种恶习,难怪明太祖见唐肃这么做会勃然大经呢。中国人在吃饭用第子上立的规矩很多。除了上面说的吃饭时,筷子不能横着放在硫上,还有一个规窍,就是不能把生子直接立在碗里的饭上或盘子里的菜上。换句话说,和世子不能竖着放。中国人的规矩是,饭桌上的筷子只能平着放在筑架上或桌子上。中-克98
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