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从面包制作的基础理论 (面包制作原料配比、手揉 or 机揉、醒发与发酵、烤箱提前预热)，到面包原料 (面粉、酵母、冰水、盐、黄油、白砂糖、鸡蛋、奶粉)，再到工具介绍 (烤箱、烤盘、电子秤、手套……)，并将面粉与发酵的注意点，都清楚的表示出来。最后就是手把手的 (一张一张流程图照片) 教我们面包 & 甜点的制作，诚意满满的一本书。
关于想学会面包的相关词
| 面粉 | 制作 |
| 烤箱 | 白砂 |
| 一张 | 面粉 |
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想学会面包制作吗？这本书诚意满满，从理论到原料工具，再到流程图教学都有！
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