麒麟大口茶为何能独辟蹊径，如此成功？

Day 1885，再说一个例子，云南有一个连锁茶饮品牌 —— 麒麟大口茶。过去想到经营一间茶饮店，我们首先想到的都是，扩充产品线，扩充供应链。前段时间，我还看到一份 2023 年茶饮行业的统计。里面就说，现在几乎所有的茶饮品牌，都秉承一个思路，叫，找帮手。比如，扩充供应链，推动加盟模式。就连喜茶，都开始开放加盟了。总之，好像要想做好茶饮店，你就必须得不停做加法。

但是，麒麟大口茶却换了一个思路。不是做加法，而是做减法。别的茶饮有一堆产品和 ，麒麟大口茶只卖一种柠檬绿茶。别的茶饮店有几个店员忙活，他们只保留一个店员，顶多两个。但是，人家偏偏做得不错。按照单店毛利算，他们比喜茶还赚钱。

麒麟大口茶是怎么做到的呢？

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