【已解决】朋友很爱和元气森林,怎么跟他聊聊这款最近爆红的饮料?

原创 loveyou i  2020-11-06 11:46  评论 0 条


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朋友很爱和元气森林,怎么跟他聊聊这款最近爆红的饮料?

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朋友很爱喝元气森林,怎么跟
TA聊聊这款最近爆红的饮料?

黄海 的锦圳


WA 消费产业投资人,商业研究者

1. 聊一个品牌,我建议你先看这个品牌育
后的行业: 这个行业存在什么特性,会使
得这个行业对后来居上的其履者有利? 同
样的问题还能反过来问,这个行业具备什
么特性,会让强者恒强?

2. 包装饮料行业很容易强者恒强。以行业
老大农夫山泉为例: 在产品人出,包装饮用
水在口味上十年如一日,不需要推陈出
新,消费者能习惯成自然; 在渠道人草,众
所周知饮料销售的互联网化比例低,消费

总是希望 【看到就拿到」 ,农夫山泉通
过四千多名经销商覆盖了全国200万以上
的终端零售网点,绝非创业公司短期内可
以追赶。

3. 可以说,包装饮料行业的创新门但很
高。在中国的创投领域,常见的现象是在
低进入门槛的行业里 〈团购,充电宝,共
孚单车等) ,会充斥着各式 【和百团大
战 ; 而在近万亿市场规模的包装饮料行
业,能上桌叫板传统巨头的创业团队,直

到目前只有元气森林一家。

4. 元气和森林对于饮料巨头的冲击,我认为
最重要的创新是把互联网精益创业的思维
模型引入到传统的饮料行业。元气和森林做
饮料产品,大到定位和口味选择,小到包
装的样式,都会元打造MVP和用A/B测试
的方法去收集用户反饶; 然后分析数据,
快速入代。这种方法论和创始人唐彬森的
游戏行业衣景密和不可分,游戏行业的爆款
很难提前预测,像腾讯和网易这样的游戏
巨头,组织内部都是多个工作室一起赛
马,很多后来成功的爆款前期在内部都不
被看好。

5. 在钦料行业: 任何一款侈料爆款的出
现,都是一个天时地利人和之下的概率事
件。消费者对饮料产品的选择,是一系列
综合因素的结果一一听过、感兴趣、价格
合适、货以位置刚好看到,等等。行业里
不存在所谓的【爆款公式」 《有也是评价
家事后总结的) ,只要做到什么,就一定
能皇样。在这样的行业,所有的胜利都是
体系的胜利,而不可能只是单点的成功。

6. 很多人解读元气和森林的日系无糖气泡
水,都着眼于单点。例如分析讨论 【无
糖] 和 代糖1 的区别二以及日系风格的
争议性,殊不知这些人芷元气和森林的体系里
都是一组参数而包-一元气条林的产品线
多达数十球,刚好是这个组合获得成功。
使用亦侠糖本这样的代糖成分,不是元气
和森林的原创,更不是什么不可模仿的专
利。元气和森林不能确保其他产品同样成
功,另一条产品线【燃条」 ,市场反响融
远不如无糖气泡水。

7. 互联网精益创业思维很多人都具备,那
为何在饮料行业没有第二家互联网团队能
崛起? 这就回归到饮料行业的难度所在:
不像游戏可以纯线上建立数据闭环,饮料
行业的消费场景在线下。同时,毕竟饮料
产品是实体商品,不是工程师通过代码就
能快速和迭代的,需要和供应链密切配合。
数据反馈的完整性,和和迭代的周期速度,
都是现实的挑战。再加上在营销投入方
面,饮料行业的特性偏向综艺冠名这样的
品牌营销,无法像游戏一样将效果营销对
ROI的计算利用到极致,因此创业成本远
高于互联网。如果不是创始人唐彬森在游
戏行业已经是成功创业者,具有相当的初
台资本积累 ,一般创业公司很难坚持到爆
款成功打造的一天。哪怕是对于唐梢森自
己,如果换个顺序,先做饮料,再做游
戏,成功的难度也要大得多。

8. 在饮料行业,哪怕是农夫山录和康师傅
这样的巨头,每年都有很多新品最终失
败。今天中国的商业竞争,消费者拥有最
终的话语权。再强的渠道铺设能力,也只
能保证已经被验证的产品能扩大触达范
围,但不能确保消费者一定为新产品埋
单。所以,对于想后来居上的颠覆者来
说,如果有充足的资产作为前提,可以依
仗的行业特性是: 巨头和新手谁能打造下
一款爆品,在概率上没有明显差别。

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