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2021年比尔盖茨推荐的五本书-比尔盖茨2019冬季书单
- 1.《Breath from Salt从盐中吸气》
- 2.《The Spy and the Traitor间谍和叛徒》
- 3.《The New Jim Crow新吉姆·乌鸦》
- 4.《The Splendid and the Vile一个惊人的现实生活中的间谍惊悚片》
- 5.《范围RANGE》
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比尔盖茨推荐人生必读十本书
(3) 不差钱，想吃好点的用户，再挑选完自己的主餐之后，我们菜单后面会及时奉
上小吃、饮品和甜品。我自己其实就属于这部分用户，比如，我比较爱吃螺师粉，但
是每次我点了螺几粉之后，发现没有蛋白质，正好底下就会有卤鸡腿，卤蛋之类的小
吃，我就会不犹豫地加进菜单。接下来我又看到了酸梅汤，大夏天的就加一杯吧。再
往后看又发现了电扑、榴莲酥、红豆双皮奶等而品，饭后来一块不失为一件乐事，也
加到菜单里。这样我就可以活生生把一顿20块钱的刚需外卖点到50块钱。所以这部分
用户虽然少，但着实是我们外卖商家的摇钱树，就是怕他想多点点儿但是你菜单里没
有。4、点菜阶段2: 在顾客点菜的时候，还要利用他们的心理玩一些小套路。比如
说，在菜单的最上面放上个0.01元的小菜，标明: “收藏店铺送XXX\" 站 页
客爱占便宜的心理，让顾客点击收藏。收藏店铺不但可以提升你店铺的排名，
生生 托和 “付出感”，从而更加珍惜你的赠品， 全
，你的赠品在 他心目中的价值 感也会趋近于0.这还不算完，在顾客领完赠品之后，
第一个 人菜品最好摆上一个低价小吃，比如0.99元的卤蛋等等双很多顾客会认为无论我
接下来点什么菜，加个便宜的小吃都是锦上添花的。这就又中了我们的套路: 这个看
起来还没有买单的用户，其实已经往购物车里加了两多东西，因此付出了“操作成
本”。也就是他如果后面因为任何原因退出我的店立前面的一系列操作就白做了，任
何人都会 有“损失厌恶心理”，也就是怕已经做了的工作白做，所以此时这枚用户最
终完成下单支付的概率就高了很多。5、点莱阶段3: 在顾客点菜的时候，还有一个堂
食老板经常忽略的问题，就是菜品图片的大小。因为堂食菜单的大小是老板随意选择
的。每一张菜品图片都可以放大到人类看着比较舒服的大小，菜品细节也是一览无
余。但是外卖就不同了，手机展莫总共那么点儿空间，外卖平台对莱品图片大小也有
严格的尺十限制， 号和 二 但 呈 用户看不清细节，就不容易引起食欲，
降低下单概率。所以我吊耶会“强迫”每一个咨询客户都会把菜品放大，以至于牺性
菜品完整性，只放雹举也比看不清菜品细节强。比如面对这个客户，我就简单粗暴的
把它们原来的菜品图片砍了一半尺寸下去，终于能让用户看清荣品细节了 (如图) 。
6、支付阶段: 你听说过顾客点好了一桌子菜，临到买单的时候决定换一家餐厅吃
吗” 这 人 但是在点外卖的时候就展见不鲜了。原因也比较简
单: 堂食点菜，点多少菜买单的时候就是多少钱，不会多不会少。但是外卖点菜在最
后支付的时候，用户看到的不光是菜品的价格，还加上了和餐盒打包费以及配送费，你
的菜品就有可能从30变成37。别小看这些费用，因为外卖用户的心理是这样的: 菜品
贵有贵的道理，便宜有便宜的理由，唯独这餐盒费和配送费并不能让我吃得更好，所
以这就是我不该花的冤枉钱。这时候我们就需要合理分配客户的莒销费用了: 在客户
有营销预算的时候，先不要盲目的对莱品进行打折降价，而是优先补贴用户的配送
费，并且将餐会费减到最低，让顾客买单的时候总价尽量不要受到影响，这样下单率
就会高很多。7、用餐阶段: 餐品送出去了，交易并不是就完成了，因为用户用餐阶
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