目录(点击切换)
一、本书封面
https://img2.doubanio.com/view/subject/s/public/s28367261.jpg
二、我不管,我就是要开咖啡馆信息
作者:
出版社: 中国轻工业出版社
原作名: 童铃
出版年: 2016-1
页数: 304
定价: 48.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787518401970
三、内容简介
开间咖啡馆是很多人的梦想,本书用作者的亲身经历,向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章,亲,准备好了吗?第二章,开业前还有哪些活要干?第三章,经营有方,咖啡馆梦想才能真正实现。第四章,管理之道,重在方法。第五章,顾客不是上帝,是朋友。
全书内容丰富、详实,语言轻松幽默,作者自画插图。
四、作者简介
童铃
金牛座,AB型,九型人格的三号,著有《咖啡原来是这样的啊》(获2014年度世界美食家大奖咖啡类图书一等奖)。
曾梦想当演员、作家、职业经理人、世界最牛CEO……想法很多,枪法很乱,经过6年咖啡馆生涯的打磨和雕刻后,成为生活家。
依然有梦想,依然很努力。
五、目录
第一章 开店前的热身运动
第一节 人脉准备:毕竟万事万物都处在联系中
一、土豪,我们做朋友吧
二、小伙伴们,别只顾着惊呆,一起加油
第二节 能力准备:没开过咖啡馆,也能知晓咖啡馆的运作
一、不懂咖啡能不能开咖啡馆
六、原文摘录
七、短评
#好书没人读系列# 在图书馆翻了几十本讲开咖啡馆的书之后,发现这一本干活满满的书。关键是作者的文笔还如此俏皮!读罢恨不得马上打个飞的去北京见见作者妹纸!
本来想开,看过书后觉得还是好好工作好啦☕️
关于开店,有经验的人很多,但是能讲出来,并写成书,还写的这么好玩,一读就想一口气读下来的却很少,对于开咖啡店,或者开店的人都有很有意义,用活泼有趣的文字告诉你很多作者自己的血泪经验
十年咖啡馆之路历练出对人生的思考。文风朴实俏皮和文艺。
对于看了那么多关于开咖啡馆的书来说,这本算是最实际的一本啦。这本书不像很多别的咖啡书籍,不断传递成功理念、正能量和“打鸡血”,她从更实际的层面谈到开咖啡馆的过程中会遇到大事小事或是琐事,当然作者也切合自身提出对于的可能解决方法,甚至是无法解决的可能。开咖啡馆是梦想,但必定不只有梦想,想开咖啡馆的话,这本真心值得一看。看完后,如果还是想开,那就不要管那么多,开吧!
八、喜欢读我不管,我就是要开咖啡馆的人也喜欢的电子书
九、当前版本有售
豆瓣阅读
9.90元
京东商城
31.90元
中图网
20.60元
孔网
10.56元起

评论已关闭!