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本文节选自《于谦杂货铺》电子版:
用嘴把它呵到前头来,世干净了,然后塞在自己身子底下。这个节肯眼儿上,哪位眼下要是还养兔子,您一定注意,责管怎么着,别帮忙,千万别用手磁那刚落生几的小兔子。为什么呢?9就是因为锡子的胆子特别小,跟猫狗不一样。人手碰过的小兔子,只要沾上人际儿,它就不再认了。赶上那胆儿特别小的大兔子,没准儿直接就把小兔子给吃了。古人那个饲养条件,轻易见不着大兔子生小兔子,最多也就能看见大兔子把刚生下来的小兔子呆过去楷。就这么个判断,这么着,才有了兔子是
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吐着生小兔子的说法。民间传说,免子为什么是三为儿嘴呢?9就是为了往外吐小兔子的时候,方便。北京还有个老妈妈论儿,说的是孕妇永孕期间,什么肉都能吃,唯独不能吃兔子肉。吃了兔子肉,生下来的孩子就可能是兔导。142现在川菜流行全鲜子的。子,叫猫,尤兔子的别名叫猫辐,了兔子内算不上什么新。我小时候,就北京来说,还真很少有上吃免为什么呢?因为兔子肉,按老话说,有股子土腥味儿,过去的人不喜欢吃。谁家要是偶尔炖只兔子,那也不能光炖兔子,必须得摊
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点儿别的肉,挫点猪肉、鸡肉什么的进去,一块儿炖,是城外逮的野兔子,拿到市再为的是遮兔子肉的那个味儿。往前倒不到一百年,老北京人不管兔子听免几上卖,就得叫野猫。有那七八十岁的老人,您跟他聊天,他可能还告诉您说,野猫是吃菜的,不了肉。好多人都听不明白,肝猫,刀怕逮只耗子吃,也不了指月亮上的玉兔,还是句骂人话。至了怎么说,野猫也是能哗大白菜呀?其实呢,老北京人说的野猜,是野兔的代称。为什么得给兔子找个代称呢?负为免儿笃除143这人加
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