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想到以后常来北京，住在三里屯。这几天楼下饭馆，我基本吃了个遍，好不容易找到一个可以复购的餐馆，结果第二次老板就偷工减料（明显是剩下的食材，颜色都不一样，吃起来很酸）
我吃了一半，然后实在吃不下去，就要走。老板问缘故，我坦白跟他明说了原因。
告诉他原因，并不是说以后我还会来。而是希望他真心做餐饮，否则顾客都走光了。
实体餐饮不容易，但很多时候是内部原因，需要反思和复盘。
作为服务行业，很多时候用户离开不会告诉你任何理由，多么可怕。做服务行业要把用户放在第一位，否则难做长久。
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