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本文节选自《中国人的规矩》电子版:
面东。唐代的赵亚在《因话录》里说:“人道尚右,以右为尊。礼先宾客,故西让客,主人在东,盖自卑也。”主人掏银子请客,当然要让客人坐西边,也就是自己的右手边,自己坐东边,也就是左手边。我们平时把掏钱请客叫“坐东”(做东),就是这么来的。当然,现在“坐东”的〈掏钱请客的)不一定非要坐在东边了。做东的人并没有固定的位置,有的地方要坐在正位对面。掏钱请客的人,要随年龄的大小和辈分的高低顺序来坐。需要说明的是:安位内外有别。比如,家宴和私室〈朋友聚餐)与官训(官场上
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的饭局)等是有区别的。家宴是按长幼和辈分的顺序来安位的,年龄和辈分最大的长者坐正位,然后再依次坐。私宴,也就是朋友、同学聚餐,也要按年龄和辈分的大小来安位,不论官大官小。但是,富场的饭局则不同,必须依官位的高低来安位。您年龄再大,但没有人家官大,也要屈尊。没办法,这就是规矩。操办官场上的饭局,先要弄清楚参加宴会的人的职务和职称,然后按职务高低安位。为了稳妥起见,最好提前做好桌牌,上面写上名字,放在桌子上,这样来宾就可以按桌牌就座,不至于坐错了。G了8了
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