四年的开始:美食行家们的生蚝之争,我该如何选择?

原创 loveyou i  2024-04-26 11:08  四年的开始:美食行家们的生蚝之争,我该如何选择?已关闭评论
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四年的开始

转发了在座都是美食行家兼地理老师,熟稔各种牡蛎的味型口感以及出产地。我真记不住这么多外国名字,如果说真爱,我比较中意原产日本、现在更多生长在美国西海岸的熊本蚝,猫爪子一样,小小的,呆萌呆萌,弹性好,回口有水果味。但我的朋友严肃地告诉我,熊本是入门级的,应该试试喜欢大牌的贝隆铜蚝,或者爱尔兰高威也比较有个性…… 对于一个三十岁才搞清楚生蚝就是牡蛎别名的人,这要求也太高了吧?

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出产地熊本
熟稔熊本
牡蛎熊本

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