详谈杜国楹图片大全pdf(详谈杜国楹美食文化pdf)

原创 详谈杜国楹 百度网盘下载epub  2022-12-15 10:06  详谈杜国楹图片大全pdf(详谈杜国楹美食文化pdf)已关闭评论

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牌,都是这样的一一如何做好茶文化的传承,如何定位好不同
的品牌; 科学的一面如何讲,文化的一面如何讲。这个时代
跟上一个 40 年不一样,用户对情感和文化端的需求越来越强。
所以我们说,最终优秀的茶品牌必须做好科学,做好文化,两
个维度缺一不可,如果只有一条腿,会出问题的。

最好的茶企要有爱

30 年后茶行业最牛的公司,是最会做产品、最会做营销的
公司吗? 是最有钱、最有资源、最能创新的公司吗? 这些都是
基础,都重要,但是不能决定你未来 30 年成为最好的一家公
司。今年可以,明年可以,但是 10 年后不一定。

所以我们坚信, 最用心地服务客户、最用心地提升行业效率、
最有利他之心的公司才是 30 年后茶行业最牛的公司。为什么?
营销不行,管理不行,可以继续学习,但人品不行,没办法。

在商业世界里,爱是最伟大的、有最强驱动力的力量。如
果只有营销好、产品好,还不够。当然我们也希望我们做产
品、做营销的能力都很好,但同时更要有大爱,这是我们追求
的最高境界。

附 录 1213做茶要寻找参照物,有终局思维

8 年前(2012 年 ),我说要去做茶的时候,所有人都问我,
茶要怎么做? 我说,我喝了将近 20 年的茶,我的直觉是茶没
有了品牌。但茶的本质是饮品和消费品,它应该可以建立品牌。
怎么建立品牌? 其实尖时我也不知道,于是我带着困惑、从0
开始去解决这个问题。

用品牌思维,上游做标品、做工业化,下游提升流通效
率,我认为有机会改变这个行业的传统模式和信息极其不对称
的状态。之前,我曾经认为全产业链是一个非常不明智的做
法,但后来我发现,做茶之后,我们不得不去做全产业链。因
为,任何一个企业不能只看今天,要看产业的长期遇辑。

那么,我筷么看中国茶的未来? 怎么看待茶这个生意? 有
两个核心的视角: 第一个是寻找参照物,第二个是终局思维。

第一个,茶的参照物非常多。比如烟酒茶行业里的酒,参
照物非常清晰,全进界没有第二个茅台。再比如柴米油盐普醋
里头,今天做得最好的是海天,赁借一瓶着油,市值突破了
5000 亿元。还有一个重要的参照物是西方的茶,中国人比较熟
悉的有立疾这些品牌。再有就是咖啡,在咖啡行业里,稚祭、
星巴克,这些都是我们重要的参照物。

试图对未来做一些判断的时候,我会找一些参照的行业、
参照的品牌,这些品类极具参考价值。通过对照品类差异、时

214 | 详淡; 杜国盘

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