杜国楹详谈epub(详谈 杜国楹epub)

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是没总结过。后来总结叫“倒做” ，就是从需求出发，然后一
路下来是这样的过程。

李翔: 起点是大概已经知道要做什么，然后再去找用户

杜国楼: 对，确定要做茶，这个行业就是这样 ，开始倒
做。纵然我们在供应链有些储备，也不是说有什么产品就卖给
什么用户，而是先思考今天整个行业什么问题没有解决好，用
户的困惑或痛点在哪里。维然今天我们在茶蝇类上有了一定积
累，我们整个作业的逻辑并没有发生改变。

你还问过我一个问题，用这个方法推演其他产品，倒做能
做出来吗。今天我刷抖音的时候，刷到一个卖葛上条的，我
就觉得疗株奖出一个老干妈，榨菜有沙陵榨菜，为什么蔓
条、蔓卜干不能出一个品牌9 更卜干的适用场景太多了，中午
盒饭可以吃辣椒酱，好的葛卜干来一小份也可以下饭。莫小干
可以有各种口味的，做成小份，几个口感，都尝一遍，喜欢娜
个再买大份，跟做茶的逻辑一样。我觉得这个有机会也能做个

李翔: 可能葛上下干做差异化难度比较大。
杜国村: 肯定能做出来，把市面上所有的配方研究清楚，
哪个产地、什么样的品种做葛卜干最有优势，这里头一定有学

第二次访谈 j 131问的。把不同地区、不同口感、不同工艺、不同做法的市面上
所有葛卜于全部检索一遍，区域特色是什么，全国共同的特色
是什么，可以重新研发。然后在面向用户的时候，场景在哪
，是喝粥还是拌饭还是什么，包装做成小的品鉴装，小的先
进来，最后做大包装的，我觉得逻辑是通的。

本质上这个东西认知大于事实。虽然这么说，但肯定要拿
实重新建立认知。这个葛让于为什么好? 我的葛卜为什么
好? 我的腌制工艺为什么好? 我的包装形态为什么好? 为什么
适合你不同的场景” 几个维度一定能把差异化讲清楚。

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李翔: 倒做的这套逻辑是什么时候成型的?

杜国覃: 第一次创业做背背佳就是这样，肯定是先判断需
求，后面更是这样了，已经成了惯性，只是没去总结。可能跟
我本身的经历有关，我不是技术出身，做什么东西不可能有专
家思维，更多的是用户思维。然后我这么思考一次、做对一次
之后，是有正激励的，市场给我的奖赏很好，再来一次又很
好，那我就成了惯性。应该是这样的逻辑。

李翔: 你会有意识地拿这个方法论教别人做，或者自己
做，然后得到验证吗?

杜国本: 我教别人做可能是有意识的，我自己做是像习惯
和本能一样。我肯定去想今天整个品类、整个行业，用户的需

132 | 详淡: 杜国杨

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